Rakvere mustikamarinaadis ribi kattev armastatud mustikamarinaad on valmistatud ehedast mustikapüreest, sekka lisatud sutsuke vürtsikust – kooslus, mis sobib ribilihale nagu valatult. Pikki tunde madalal temperatuuril eelküpsetatud terve searibi on valmis koheseks tarbimiseks ja vajab parima maitseelamuse saamiseks ahjus +180 ºC juures vaid 10-15 minutit kuumutamist või grillil 5–10 minutit pruunistamist. Rakvere mustikamarinaadis ribi on ülipehme ja mahlane maitseelamus, mis sobib nii eelroaks, snäkiks kui pearoaks – naudi koos pere ja sõpradega!